国学之韵3月5日,江津区茶叶首席专家团队成员吴成东,正在试验站对优良茶树种质资源单株的筛选、评价、扦插。
2023年4月初,永兴镇为盘活乡村闲置资产,对闲置的桥沟小学进行改建修缮,依托镇域内放生坪茶园迭代升级和标准化种植发展优势,永兴镇积极联合西南大学农学院实施乡村振兴“科技小院”项目,全力争取茶产业智力支持,获得区茶叶首席专家童荣华团队倾力帮扶,通过引进了重庆景晨茶业有限公司,吸纳社会资本600余万元,建立区级茶叶首席专家试验站。
该试验站开展富硒茶制品,对中黄1号、巴渝特早、梅占等茶园进行遮阴栽培,加工绿茶和红茶产品,并加工富硒粉茶,开发米花糖等富硒茶产品1—2个,对江津茶产业发展有着重要影响。
目前,江津永兴镇建成试验车间1间、感官审评室1间、茶产品展厅1间,为全区茶叶产区开展茶叶发展产业咨询、生产社会化服务、标准化种植技能培训、品种选育、红茶新品及茶食品研发等。
“我们会根据游客需求定制配套茶艺项目,在茶艺体验的同时,还有金色黄庄特色宴供游客品尝。”相关负责人介绍,该试验站建设后,黄庄村集体经济每年实现场地租赁收入6.348万元。
下一步,江津将继续坚持茶产业作为全区“1324”现代农业产业体系中的四大特色产业之一进行打造,依托区现代农业产业技术体系茶叶首席专家平台科技力量,发挥富硒、生态、早茶三大优势,打造鲜叶采摘、茶叶制作、茶艺包装等具有江津地域特色的茶艺研学实践教育基地,进一步推动江津区茶产业发展。(程雅琦)
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