国学之韵)1月5日上午,一场与茶有关的讲座在滨州市文化馆群星剧场精彩开讲。该场讲座的举行,揭开了2020年中国·滨州文化大讲堂的第一篇章。
博士、博导、国家一级评茶师王岳飞作为本期主讲人,围绕“中国茶,冠世界”“茶性廉,和天下”“茶品质,成分珍”“喝茶健,寿众生”“茶体质,科学饮”五个主题展开了详细讲解。
讲座中,王岳飞介绍,中国被誉为茶的祖国和茶文化的发源地。茶树原产于中国西南地区,云贵高原是茶树起源中心。中国是世界上最早发现、利用人工栽培茶树,最早加工茶叶,茶类最为丰富的国家。茶叶行业举世瞩目,几千年来经久不衰。
“茶与琴、棋、书、画、诗、酒一起成为人们的精神食粮,成为一种修养,成为一种人格力量,成为一种境界。”王岳飞说,对于大众而言,茶不仅是一种饮料,更多的是一种清静、静心的精神象征。历经千年,茶已经渗透到中国人生活的各个层面。茶为国饮,茶是国家文化名片;茶是实施国家战略的重要推手;茶是产业扶贫、精准扶贫的重要抓手;茶叶是实施国家发展战略的特色产业。
“喝茶睡不着,是因为茶喝的太少。”“喝茶多的地方,离婚率都比较低。”“茶如女生,不同的茶代表了不同年龄段的女生。”在讲座现场,王岳飞结合自己的亲身经历,讲述了发生在他身边的许多有趣故事,也总结出了不少“茶界妙语”,听完讲座后,大家收获颇丰,回味无穷。
讲座结束后,王岳飞为“滨州市茶文化协会研修院”揭牌,并被滨州市茶文化协会研修院聘为第一任名誉院长。滨州市茶文化协会是滨州市文化馆发起成立的团体组织。近年来,茶文化的氛围逐渐浓厚,崇尚茶文化,追求茶品味,逐渐成为社会时尚。滨州市文化馆希望可以从文化、非遗的角度,为滨州茶文化的发展助力。