国学之韵国学之韵周江镇因周江河而得名，境内峰峦叠嶂，山清水秀，有“牙匠之乡、秀美周江”的美誉。受访者供图

　　从五华县城向西南方向驱车约40分钟，周江镇向来往客人递上一张写着“牙匠之乡、秀美周江”的名片。

　　周江镇因周江河而得名，境内峰峦叠嶂，山清水秀。除令人流连忘返的美景外，周江镇牙艺发展历史悠久，口腔医疗行业人才辈出，由周江人开设的义齿加工厂、牙科诊所遍布海内外，成为周江镇独特的文化符号和经济名片。

　　自“百千万工程”实施以来，周江镇广泛凝聚社会力量，以“大兵团作战”的方式深入开展村庄清洁、人居环境整治行动。镇村同建同治同美，周江镇亦成功获评“国家卫生镇”。与此同时，周江镇积极开展“找老乡、回故乡、建家乡”活动，去年成功引进一批优质项目，计划投资额高达3亿元，目前已完成实际投资781万元，为镇域经济发展注入强劲动力。

　　“充分发挥‘牙匠之乡’要素集聚优势，构建集‘产学研销医养’全链条口腔基地，全力培育口腔产业成为特色支柱产业。”周江镇人大主席李伟生表示，周江镇将大力推进农房风貌与人居环境提升项目，让乡村更加美丽宜居；经济发展方面，周江镇今年全力推动口腔产业协会口腔就业实训基地建成落地，力争新增两家“四上”企业，积极招引2个投资500万元以上的项目以及1家投资2000万元以上的企业，进一步擦亮“牙匠之乡”金字招牌。

　　从周江镇圩镇入口，沿着道路前行，不多时便抵达主街。两侧建筑经粉刷后焕然一新，整体风格保持协调的同时，又尊重各家各户意愿，兼顾统一性与独特性。“以前入口没有标识，店招也缺乏统一规划。”镇干部李君华介绍，近年来，周江镇美丽圩镇“七个一”建设稳步推进。以农贸市场为例，以前市场临街而设，每逢刮风下雨，行人便挤挨至檐下避雨，买不成，卖亦不成。如今，选址新建的农贸市场引入智慧管理，合理规划摊位，显示屏实时展示菜品信息，极大地方便周边群众日常生活。

　　在周江镇，镇村两级齐头并进，镇容村貌焕然一新。位于周江镇西南部的红源村原名磜头村，至今仍保存着红军会址、红军井等红色史迹。近年来，红源村拆除21座废弃老房子和猪牛栏，修缮9间杂物间，存量危旧房已全面拆除。“工作开展初期，村民有所顾虑，担心拆除后土地被他人占用。”红源村驻村组长陈展锋解释，除挨家挨户上门讲解政策外，红源村向村民出具地类、地貌、地界“三地”证明，明确四至范围，还附上拆除前后的照片以及土地性质说明，以此打消群众的顾虑。

　　“主干道‘三线’以及村民自行搭建的线路已全面整理完毕。村里每两天还会组织10名志愿者清理重点区域，以使村庄维持整洁有序。”谈及农房风貌管控，陈展锋提到，截至目前，全村主干道沿路29座红砖房已全部完成风貌提升。去年，村里在主干道沿线以及水库、祠堂周边等节点种植苗木1356株，实现“人均一棵树”目标，村庄环境进一步美化。

　　值得一提的是，红源村发动社会力量累计筹集资金127万元，从红军桥到村委门口铺设1.5公里柏油路。“村委旁的篮球场也是村民自发出资升级改造的。”陈展锋笑言，家园变美丽后，村民更加愿意出钱出力，参与家乡建设。

　　红源村委门口有3棵大榕树，乡村大讲堂在这里定期开讲。“周边村镇不少村民结伴前来。”陈展锋告诉记者，红源村组织讲授美丽庭院建设等贴合乡村发展实际的内容，充分调动群众投身“百千万工程”的积极性。

　　因地处山区，红源村昼夜温差大，产出的绿茶口感醇厚。目前，全镇种植“梅占”品种绿茶800多亩，合作社统一收购农户的茶叶并代为销售，每年为村集体带来约6万元收入。今年，红源村计划扩种茶叶50亩，集中资源力量做响“红军茶”品牌，做大茶产业。

　　去年，红源村集体收入达50.8万元。“大山深处有桃君水库，那儿的水清冽甘甜。”陈展锋表示，今年积极争取社会力量支持，建设桶装水加工厂。此外，红源村将不断完善“红十景”，并依托当地自然景观，结合百香果、茶叶、蜂蜜等农特产品，打造串联红源村、中兴村等的徒步路线、休闲绿道和精品民宿，以茶文旅融合发展为农民增收和乡村经济注入活力。

　　五方牙艺出周江。周江镇牙科技术迄今已有近200年发展历史。清末，周江镇冰坎村青年钟栋先踢球时不慎磕碰牙龈，德国传教士用随身携带的牙科器械、药物帮忙止血治疗，钟栋先就此对牙艺产生浓厚兴趣。随后，他赴港学习牙艺技术，归来后又将所学传授给亲戚朋友，五华“中德牙艺、百年传承”的牙科发展史就此开启。

　　改革开放后，钟氏后人发现内地牙科市场大有可为，便在家乡开设培训班，培育义齿加工技工学员，周江镇从此走向上义齿加工的道路。“周江镇户籍人口6.5万人，目前近2万人在全国各地从事口腔行业。”周江镇党政和人大办主任李嘉良谈及，虽然从业人员众多，但受限于交通、物流、配套设施以及劳动人口数量，周江镇口腔产业很长时间以来都是“墙内开花墙外香”。

　　如何擦亮“牙匠之乡”金字招牌？近年来，周江镇依托口腔产业协会，筹资建立口腔便民服务中心。中心配套有专业牙椅，由协会企业轮流派驻执证牙医，为当地居民提供种牙、补牙等专业口腔服务。“隔壁镇的老人也在打听什么时候能来看牙。”李嘉良笑言，中心辐射范围已涵盖周边乡镇，周江镇用实实在在的服务打响“牙匠之乡”名号。

　　值得一提的是，去年周江镇牵头承办梅州招商引资推进“百千万工程”推介会·五华周江专场。会上，五华县规划周江产业集聚区，拟在周华公路沿线开发建设口腔产业集聚区，规划用地800亩，用于建设研发和生产厂房，配套口腔就业实训基地等，打造口腔健康产业综合发展高地。李嘉良透露，目前项目正处于撰写可研报告阶段，地类调规工作也在同步进行。

　　周江人的身影遍布全国多地口腔行业。李嘉良对参观厦门义齿加工厂的经历仍记忆犹新，建模、3D打印等环节可以借助智慧系统高效完成。而在手工研磨区内，百余名员工精心打磨着每一副义齿。“AI可以在设计、建模、质检上提供帮助，但形态把控、染色、打磨、抛光等环节仍需人工来处理。”在李嘉良看来，就目前而言，AI 还无法完全取代人工。

　　口腔产业上游包括医疗器械及药物，中游涵盖正畸、种植、修复、外科、儿童齿科等口腔医疗服务以及口腔基础护理，下游则包括口腔互联网平台以及口腔医疗机构。“筑好‘巢’才能引来‘凤’。”李嘉良认为，只有产业配套完善，才能打好感情牌，吸引梅州乃至全国各地的口腔企业到周江镇投资建厂。

　　今年，周江镇积极对接口腔大会招商引资项目落地，并推动协会科创园建成落地。同时，充分发挥口腔产业协会的作用，组织人员到全国各地考察。依托“百万英才汇南粤”的政策机遇，周江镇外出招商引资的同时，还将招贤纳智，吸引更多科研技术人员加入周江口腔产业“朋友圈”。此外，除建设生产厂房和培训基地外，周江镇还计划依托缪培南故居，打造独具特色的口腔主题公园，向大众传递关爱口腔健康理念的同时，还能让群众深入了解周江镇的悠久历史、地域特色以及文化内涵。

　　周江镇地处五华河上游，镇内河流众多，水系发达。周江河、中兴河蜿蜒流淌，星罗棋布的大小水库点缀其间，为当地农业的蓬勃发展提供水源支撑。

　　家家门前种果苗，处处绿枝挂金果。近年来，周江镇抓住“产业村长”发展契机，借助企业力量，通过“合作社+基地+农户”模式，共集约增洞村约150亩撂荒地种植黄金百香果，辐射带动周边89户群众参与种植，每年户均增收约3万元。

　　“以前种的是紫果，味道偏酸，适合添加到果饮里。后来根据市场需求，改种黄金百香果。黄金果甜度高，很受消费者欢迎。”周江镇乡村振兴办主任魏兆忠介绍，在百香果丰收的季节，周江镇还会举办采摘节，吸引众多游客前来游玩体验，有力推动农文旅融合发展，进一步拓宽村民增收渠道。

　　粮食种植方面，龙堵村、早成村和黄布村等拥有连片水田，当地的家庭农场充分利用这一优势，种植约580亩优质丝苗米。同时，在驻镇帮扶工作队的大力支持下，仅去年一年就销售40万斤大米，丝苗米产值逾230多万元。

　　值得关注的是，周江镇近年积极争取上级资金支持，借助银行贴息贷款政策红利，累计投入1800多万元在村委、学校屋顶建设光伏板，目前周江镇22个村基本实现全覆盖。魏兆忠表示，通过光伏发电，去年各村集体经济收入均达15万元以上。接下来，周江镇将依托强镇富村公司，充分整合供销社、祠堂、乡村大舞台等公共区域资源，建设分布式屋顶光伏，为乡村振兴注入“绿色”活力。

　　“借鉴安流镇全域土整经验，尽快赶上趟，推动丝苗米规模化连片种植，从播种到收割早日实现全程机械化作业。”魏兆忠坦言，周江镇将通过“四村联动”的模式，联合中兴、增洞、三河、利洋四村，全面推进全域土地综合整治工作。土地集约后，将由村集体统一出面，将土地流转给农业企业、合作社或种植大户，既解决撂荒地无人耕、无人种问题，又能为村民增加一份收入，一举多得，带动农业产业实现规模化、现代化的高质量发展。返回搜狐，查看更多