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国学之韵十佳人才风采展示|安溪县“十佳制茶工匠”来啦
发布时间:2024-10-02 19:00:06

  为进一步落实“安溪人共答安溪题”专项行动,安溪县组织开展首届“十佳人才”评选,在茶业、家居工艺、教育、卫健等10个领域中各评选10名典型模范。本期,让我们一起走近“十佳制茶工匠”,一起来领略人才风采吧!

  自幼跟随父亲学习种茶制茶,从小好茶,用心钻研制茶技术,茶叶制作技艺精湛。作为安溪县龙涓茶产业发展研究会副会长,经常开展技术学习、技能培训、技术交流等活动,带动更多茶农提升制茶技艺,增加经济收入。他挂钩帮扶的20多户茶农,茶叶品质实现提升,销售价格较以往提高30%。

  该同志先后获得2018年第二届安溪铁观音大师赛龙涓乡选拔赛初制第一名、“海丝国际杯”2020年首届茶王赛优胜奖、2022年龙涓乡“顶尖茶师傅”、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛一等奖等奖项。

  陈英杰,福建幽香园茶业有限公司法人。对茶叶有较深的研究和浓厚的兴趣,制茶技术水平高。践行“高山茶园+自然农法”管理办法,在祥华乡旧寨村签约百户茶农,共同建设铁观音种植基地,传授茶园国学之韵管理、茶叶制作等技艺,带领当地村民种好茶、制好茶、卖好茶,推动茶农的收入持续增长。

  该同志先后获得2022年泉州市(安溪)铁观音茶叶制作技能竞赛三等奖,乌龙茶(铁观音)制作技艺县级传承人、祥华乡“十佳制茶能手”、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛二等奖等荣誉。

  20多年,很好地掌握铁观音看天做青、看青做青的灵活性,是远近闻名的制茶高手。先后担任湖上乡茶产业宣讲团副团长、湖上乡铁观音制作技术研究会副会长,到安溪多个村镇为茶农讲解标准化茶园管理,推进科学种植及加工技术,

  “安溪县技术能手”、乌龙国学之韵茶(铁观音)制作技艺县级传承人、“湖上名茶师”、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛二等奖等荣誉。

  出生在茶叶世家,有较好的家族制茶传承基因,高中毕业后开始学习种茶、制茶,在茶园管理和茶叶制作技艺上有较深的研究,多次在龙涓乡本地茶王赛中获奖。热心带徒传艺,帮助徒弟提高理论水平和加工实操技能水平,所带徒弟多人获评评茶员、茶叶工程师。

  “好茶龙涓”杯安溪铁观音茶王赛第六国学之韵届银奖、第七届优质奖、第八届银奖,安溪县2023年春季安溪铁观音茶王赛浓香型优质奖、西坪镇2023年春季“铁观音发源地”杯(浓香型)茶王赛优质奖等奖项。获得乌龙茶(铁观音)制作技艺县级传承人、2023年安溪县科技特派员、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛三等奖等荣誉。

  该同志先后获得虎邱镇2019年洪恩岩杯“飘香虎邱”基地茶争霸赛优质奖、2021“海丝国际杯”2021年第二届茶王赛浓香型铁观音金奖、安溪新阶联2022年度工作先进个人、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛三等奖等荣誉。

  刘杨坤,福建晔马茶业有限公司法人。从事茶行业近20年,茶园管理能力和制茶技术得到外界的普遍肯定。在茶园种植管理方面,坚持标准化管理,践行茶园劳作自然农法,运用茶园茶树留高、植距留宽的办法,进行耕作,取得良好的经济效益、社会效益和生态效益,带动周边100多户茶农稳定增收。

  该同志积极响应党的号召,服务乡梓,做好茶叶技术推广和普及工作,搭建技术交流与展示平台,举办茶叶品鉴会、茶叶知识讲堂、制茶技艺交流会共计

  86次,提高更多爱茶人理论与实践的综合水平,在群众中树立较高的威信和良好的口碑。

  该同志先后获得福建省“海丝国际杯”2021第二届茶王赛铁观音清香型优质奖、祥华乡2020年秋季祥有茗铁观音茶王赛清香型优质奖、祥华乡2021年秋季“佛耳山杯(清香型)茶王赛优质奖、安溪县第14届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛三等奖等

  林艺辉,泉州象广茶业有限公司法人。从小学习研究茶叶知识,制茶技艺高,是中级茶叶工程师、安溪县技术能手。积极参加各类培训、比赛等,在各类茶叶技能竞赛中、茶王赛中屡屡取得佳绩。