每年春节的大鱼大肉,会延续整个正月,从一开始的敞开吃,到最后的难以下咽,只需要春节期间不间断的一日三餐,还有宵夜……
那些节前叫嚣着“怎么敢把我和年货放一间”的人,逐渐变成“我宁愿吃点粗粮!”
深入山林,让身体来一次“光合作用”,探寻百年茶树,是怎样在青山与绿水间自由生长。
古茶树的得来,不似茶园的随意采摘,他们或是生于险峻崖壁,或是长在千米高山。
为什么要亲自去看看?我想,就是从茶树到杯中的那一口,不仅是自然精华,更是一路的期待。
所以,来一场大武夷的母树之旅吧,感触它们苍劲有力的枝干,纵横交错,历经百年时光依旧生机勃勃。
爱茶者必去探一次九龙窠大红袍母树,徒步走在岩骨花香漫游道上,一路风景一路游玩,步行至母树下,静静伫立观赏。
一面以岩石壁做屏障,形成天然的护坡;另一侧用垒石依山势堆砌,以防水土流失;岩顶茂盛树木、竹林,掉落沉积,哺育母树,造就了母树大红袍茶卓尔不凡的高贵品格。
九龙窠现今仍保留着众多各式古茶园,还在峡谷建起武夷岩茶茗丛园,种植有36种武夷岩茶珍贵品种,如白鸡冠、大红袍、半天妖、不见天、不知春、水金龟、铁罗汉、白牡丹、百瑞香等。国学之韵
喝不了元祖大红袍,也有奇丹、雀舌、北斗等纯种大红袍,母树大红袍繁育出来的品种,那独特的桂皮香与松油枝香交叠,顺滑入口,每一口都包含着沉淀而成的山场气息,醇厚甘甜,清新解腻。
在黄坑坳头村,云雾缭绕的平坑顶山,树龄300多年的古茶树,生长在岩壁上,迎风而立,在海拔1303米处汲取着天地精华。
母树叶制作的正山小种红茶与矮山茶区的红茶相比,香气馥郁,入口醇香,珍贵异常。
最是松烟滋味好,一瓯琥珀惹人怜。带回一泡好茶,在晨曦初照时,一壶红茶,国学之韵一个人,一本书,隔绝烦恼,静心凝气,也是一段好时光~
当然,你也可以享受当下,当地精心打造10处共享茶空间,以茶为媒,献给往来的游客,喝一杯自然健康的好茶,领略这里的好山好水。
政和县岭腰乡锦屏村,海拔1150米的原始森林中,野小白茶树散落在崖林之间,面积高达4000余亩,最大的古树据说已有400多年。
它们保持天生天养,极少人工干预,茶青品质上乘,让人不禁浮想,那是如何鲜爽的滋味。
在锦屏寻茶,是与山水重逢,更是与自然共生。看一看高山,听一听流水声,品一品贡眉,身心舒畅。
锦屏村被誉为“高山野白第一村”,是武夷山场最早开采的头春茶,满满野味,从清冽到柔和,享受自然清新在舌尖滑过的甘甜,打包带走,刮刮油再合适不过!