马克西姆的茶叶店中有来自宜兴、景德镇、钦州、德化等地的茶壶。 人民网记者 杨倩摄
17世纪,中国茶叶从福建武夷山沿着“万里茶道”抵达俄罗斯的圣彼得堡。这条贯穿中西、绵延万里的国际商贸通道,曾经运输大量中国茶叶到俄罗斯,饮茶逐渐成为当地人民的生活习惯。
如今,在圣彼得堡市中心的一家小小茶叶店里,记者看到300多种茶叶依次摆放,上百件茶具整齐排列。
茶叶店的老板是一位25岁的俄罗斯小伙,名叫马克西姆。除了线下销售,他还经营着一家网店,产品销往俄罗斯各地。马克西姆告诉人民网记者,所有的茶叶都是他亲自从中国挑选的。从2019年创业至今,他的业务发展得很快。“现在,中国茶叶在俄罗斯很受欢迎,近一年来有36000多个订单,我的生国学之韵意很有前景。”马克西姆说。
“我在网上看到别人分享的中国旅行视频,觉得中国很漂亮。后来,我又了解了中国茶,非常感兴趣。”2019年,不会中文的马克西姆孤身一人来中国“探险”。
“先到了广州,城市很大,工夫茶很美。人们坐着休息,品茶聊天,这感觉很棒。”后来,马克西姆去拜访提前联系好的茶园,在那里他找到了人生的方向。“当我到达茶园时,我被震惊到血液沸腾。我非常确定,我要学习和研究中国茶,所以我的爱好变成了我的事业。”他说。
一个不懂中文的老外如何找到偏远地区的茶园?马克西姆表示,多亏了互联网和中国朋友的帮助,茶农们热情地接待了他。
“你好,我是俄罗斯人,我叫马克西姆,我在俄罗斯卖茶叶。我想到你家做客,可以吗?”“可以,来吧。”
现在,每隔半年马克西姆来一次中国,已经可以用中文与当地人交流,他到茶园亲自挑选茶叶品种运到俄罗斯。他去过南方产茶省的很多地方,拜访过偏远的村庄,足迹有2万多公里。他分享道:“我很惊讶,中国有这么多种茶叶。每个省的茶叶各有特色,茶树不一样,味道也不一样。”马克西姆说:“以前俄罗斯人以为只有红茶和绿茶,近几年来,人们开始了解更多中国茶的信息,知道还有黑茶、白茶等等。”
马克西姆酷爱中国茶道。他说:“中国的茶文化传承千年,博大精深,非常有趣。”他认为,独自品茶是一种很好的休闲方式,与友饮茶,更是一件快乐的事情。同时,不同的茶叶可以调节身体状态,改善生活质量。
他将学到的知识录成视频,发布在各大社交媒体平台。官网上还有泡茶指南、茶的作用等文章,普及中国茶道、茶叶、茶具、茶壶的知识。他对茶道的喜爱也影响了身边很多人,如今他的团队有15人,每个人都能与顾客畅谈关于中国茶的知识。
今年春天,马克西姆和妻子达丽娅拜访了云南勐海县的茶园,他们跟着茶农学采茶、炒茶,做了很多工作。马克西姆说:“我感觉很幸福,这段美好的体验我会永远记得。” 达丽娅用他们自己的品牌包装纸把茶饼包起来,现在这些成品已经摆在店里的货架上。
“未来我想有更多时间在中国,我要自己做茶叶,这是我的梦想。”马克西姆说,“还要在俄罗斯开更多店,卖中国茶叶!”