央广网咸宁8月25日消息(记者张卓 见习记者邓子依)青砖茶香飘万里,赤壁茶韵传千年。近日,央广网记者跟随由国家知识产权局办公室组织的“知识产权新闻发布地方行活动”采访团走进“万里茶道”的源头——湖北咸宁赤壁市羊楼洞镇,追溯那跨越千年的青砖茶香足迹。
赤壁地处幕阜山北缘低山丘陵向江汉平原的过渡地带,近北纬30°线植物生长黄金地带,这里雨量充沛,土壤偏酸性,自古便是茶叶的“黄金产地”,孕育出了享誉中外的赤壁青砖茶,“世界茶业第一古镇”羊楼洞镇也因茶而兴。
漫步于羊楼洞明清石板街,两旁茶楼林立,商铺错落,电报局、厘金局、官钱局等古迹依旧,每一处都透露出历史的沉淀与文化的韵味。历代运茶的“鸡公车”在青石板上碾出寸余深的车辙痕,默默诉说着往昔茶马古道的繁荣与辉煌。
“赤壁青砖茶作为万里茶道的易物货币,在中外经济文化的交流互联中扮演着重要角色。”讲解员告诉记者,三百年前,万里茶道沿途的国家把羊楼洞作为理解中国茶的载体。这片面积不足0.7平方公里的土地,汇集了来自世界各地的商贾,形成了一个人口逾四万的“中国大茶市”。
如今,“万里茶道”已被列入《中国世界文化遗产预备名单》,羊楼洞砖茶荣获“中国重要农业文化遗产”称号,赵李桥砖茶制作技艺则作为国家级非物质文化遗产,被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
近年来,赤壁市以赤壁青砖茶地理标志产品为依托,大力推进茶文化、茶产业、茶科技的“三茶”融合,在原有的万亩茶园、羊楼洞明清石板街基础上,建成中国青砖茶博物馆、羊楼洞茶文化生态产业园,打造集茶园、古镇、博物馆、体验馆于一体的旅游观光体验精品线路,为赤壁国学之韵青砖茶的发展增添了浓墨重彩的一笔。
在中国青砖茶未来实践展示馆的青砖茶大数据中心,记者看到,通过大数据、云计算等现代信息技术手段的应用,赤壁青砖茶实现了从茶园到茶馆的全链条“云监管”,一个集数字茶园、数字茶企、数字茶市于一体的智慧茶业系统已然成型。
据了解,自2022年10月赤壁青砖茶国家地理标志产品保护示范区获批筹建以来,赤壁青砖茶的标准体系、检验检测体系和质量保证体系进一步完善,保护能力显著提升,茶旅融合深入推进,实现茶企、茶农、消费者多方共赢。地理标志专用标志规范使用率达90%以上,品牌带动力大幅提高,社会效益实现了较大提升。
截至目前,赤壁市茶园总面积达16.5万亩,茶叶总产量达7.5万吨,其中砖茶产量7万吨,全产业链产值突破170亿元,带动从业人员3.6万人,赤壁青砖茶公共品牌价值达到43.64亿元。
如今的赤壁青砖茶,在保持传统韵味的同时,也不断创新求变。赤壁青砖茶一改“一块板砖走天下”的固有印象,全面开展“瘦身计划”,突出大健康理念,推动由“青”到“轻”转变,推出袋泡茶、速溶茶、奶茶、茶点、茶饮料、茶日国学之韵用品等300多款青砖茶衍生产品,轻便化、时尚化、功能化多形态茶产品的推出,让这一古老茶品焕发出新的生机与活力。
在茶香袅袅中,赤壁青砖茶正以崭新的姿态,跨越千山万水,迈向更加广阔的舞台,续写千年砖茶的辉煌篇章。
青砖茶香飘万里,赤壁茶韵传千年。日前,央广网记者跟随由国家知识产权局办公室组织的“知识产权新闻发布地方行活动”采访团走进“万里茶道”的源头——湖北咸宁赤壁市羊楼洞镇,追溯那跨越千年的青砖茶香足迹。