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国学之韵华义生物科技:创新驱动 茶韵飘香
发布时间:2024-05-05 11:16:51

  今年“五一”假期,位于沐川县沐溪镇的四川华义生物科技有限公司(以下简称“华义生物科技”)生产车间保持着高效的生产节奏,员工坚守岗位,呈现出一派繁忙而有序的景象。这家今年新投产的现代化茶叶加工企业,正以新质生产力为川茶国际化注入强劲动力,展现出勃勃生机与巨大的潜力。

  “论茶中华为先,行商义字当头。义,诚信也。”华义生物科技董事长方义开介绍道,基于此,华义生物科技于2023 年成立,集茶叶生产、加工、研发、营销、外贸出口于一体,立志以科技力量推动制茶工业化,助力川茶走向世界。

  该公司引进国内外先进设备,融合多项自主专利技术,打造了 3 条智能化生产线,包括智能化大宗红茶、大宗绿茶初加工生产线与茶叶精制加工生产线,主要产品涵盖大宗出口红茶、绿茶。

  5 月 2 日上午,在初制茶车间参观通道上,一块显示屏实时展示着生产线的运行情况。透过观光玻璃,可以清晰地看到智能化大宗绿茶初加工生产线上,实现了从原料到成品的全程自动化控制,贮青、杀青、揉捻等工序井然有序,仅有几名工人巡查生产。

  “我们的一条智能化生产线多个探头,通过实时采集茶叶加工中的在制品质量、水分、温度、在制时间等技术参数,并反馈至生产总控室。经分析比对后,这些数据将用于指导生产,确保产品质量的稳定。同时,生产线整体采用数字化控制,有效地降低了职工劳动强度,与传统的半手工半机械化生产相比,生产效率提升了10倍以上。”方义开介绍。

  目前,该公司生产线的设计产能为每天处理茶鲜叶量 8 万公斤,原料采购范围覆盖沐川县全境。现阶段日产量达到 1 万公斤干茶。自今年 3 月正式投产以来,每日产值均超过60万元。

  “‘五一’假期,我们公司的外贸团队正在广州参加广交会。我们的展位吸引了多批外商到访,公司已与多家外商达成合作意向,进一步拓宽了国际销售渠道。”方义开介绍。

  在该公司的展厅里,一张张照片展示着企业参加国际国内贸易活动的场景。今年以来,方义开到乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦等国考察,与多国建立了紧密的贸易联系,将川茶的芬芳带到海外。

  不仅走出去,还积极引进来。在今年 4 月 8 日举行的 2024 中国沐川紫茶大会暨红茶贸易洽谈会上,华义生物科技的多家境外合作伙伴应邀参会,深入华义生物科技参观考察,并与华义生物科技签订了红茶采购订单。

  “‘华义茶叶跨欧亚,丝绸之路川茶香。’这是我们的愿景。我们的目标市场定位于欧美等发达国家与国内新茶饮市场。”方义开表示:“沐川资源好,茶叶质量上乘。现在,公司的茶叶产品已成功进入欧、亚、非市场,赢得了广泛好评。此外,公司还与农夫山泉、意利、古茗等国内知名新茶饮企业签订订单,进一步巩固了市场地位。”

  5月1日20时,又到一天的茶鲜叶进厂的时间,华义生物科技敞开大门迎接送货上门的茶农们。沐川县大楠镇石碑村的茶农杨远兵带来了当日机采的1吨鲜叶。“往年我们只采明前茶的独芽,今年华义生物科技要收夏秋茶,我们将继续采摘,我家的 200 亩茶园预计将增收近40万元。”杨远兵开心地说。

  “茶产业的新质生产力不仅体现在生产方式的智能化,还体现在人才、产业链的协同化等方面。”沐川县农业农村局相关负责人表示。

  今年 4 月,华义生物科技被沐川县委、县政府授予“沐川茶产业明星企业”称号。在方义开的带领下,作为沐川高标准茶叶加工示范基地,华义生物科技不仅关注茶叶的生产与销售,还致力于构建茶产业的生态圈,助力乡村振兴。该公司秉持“一片叶子富一方百姓”的初心,通过综合利用夏秋茶资源,帮助茶农实现亩均年增收2000元以上。

  同时,华义生物科技还加强了与沐川茶园的合作,通过托管基地、提供技术支持等方式,助力茶园规范化管理,确保食品安全和茶叶质量。这种产业协同模式不仅提升了茶叶的品质和市场竞争力,也为乡村振兴注入了新的活力。

  “我们将继续发展好新质生产力,通过市场终端的带动,把地方茶产业推向更高水平,让茶农收益更好,让沐川的高山原料茶走向更广阔的世界。预计在三年内,公司年产值将达到 2 亿元。”展望未来,方义开信心满满。

  华义生物科技以创新驱动,将传统茶产业推向智能化、国际化新高度。其先进的生产线、研发实力以及精准的市场定位,不仅推动乐山茶叶走向世界,更为乡村振兴注入了强大动力。其成功实践,展现了现代科技与传统产业融合的巨大潜力。国学之韵国学之韵国学之韵

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