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江西东乡:“小”茶叶撬动“国学之韵大”产业
发布时间:2024-05-08 04:49:03

  连日来,在江西省抚州市东乡区小璜镇余家村近2.6万亩的林地上,3万余株野生黄石茶树遍布其中。当地的党员志愿者和数十位村民手持竹篮,正在茶树上采摘着冒出来的茶尖。摘满竹篮后,大家将新鲜茶叶送到制茶车间,随着机器的轰鸣声响起,新鲜的茶叶经过萎凋、揉捻、解块、发酵、烘干等一系列工艺后,带着独特香气的成品茶叶便制作而成。工人们将成品茶叶进行称重、包装,准备售往市场。

  据了解,黄石茶在余家村已有八百余年的历史,是东乡本土的纯天然野生茶株,茶叶品质上乘。然而由于缺少统一规划,又因采摘难度大、交通不便等因素,导致茶叶卖不了好价钱,村民们只能望“茶”兴叹。

  为将本土野生茶变成村民致富的“金叶子”,余家村村委会发挥党建“头雁”作用,以规模化、机械化和品牌化为抓手,在2021年成立抚州市东乡区余家农业开发有限责任公司,并先后组织党员干部到修水、婺源、武夷山等地学习先进制茶技术。同时,由村委会统一组织开展采摘、收购、加工等工作,并对黄石茶统一定制包装,让昔日名不见经传的黄石茶开始走出深山老林,远销南昌、广州、温州等地。随着黄石茶的品牌被打响,销量也在逐年增加,尝到甜头的村干部和村民干劲十足,决定扩大茶叶生产量,在今年2月添置制萎凋机,进一步推动村黄石茶产业发展提质增效,为壮大村集体经济和村民增收引入了源头活水。

  如今,该村的野生黄石茶已初步形成从采摘到成品制作和销售的完整产业链,每年产生经济效益26万余元,带动50余位村民在家门口就业。“接下来,我们会围绕打造本土特色品牌,让野生黄石茶的文化走出去,让更多人品尝到东乡的‘乡味’。”余家村党支部书记缪建荣说道。(饶方其 占人豪)

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