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国学之韵千亿茶叶市场难出巨头面对困境马头岩茶叶研究所如何破局?
发布时间:2024-05-23 07:53:52

  茶叶作为世界第一大饮品,全球饮茶人口超20亿。而我国作为全球茶叶的中心,茶叶在我国有着庞大的市场规模,据中国茶叶流通协会发布《2023年度中国茶叶产销形势报告》,2023年我国干毛茶总产值为3296.68亿元,同比增长116.01亿元,增幅3.54%。但偌大的市场规模,始终没有出现一家大公司。究其原因,无非是因为以下三点:

  工业化程度低抑制茶企扩张:茶叶作为重产地轻生产的产品,生产品质由产地决定。不同的土壤、温差、降水等所产出的茶叶品质自然不同,这也就出现了“好龙井必然是西湖的,好毛尖必然是信阳的”这种刻板印象。重产地而轻品牌,这是茶业难成规模的一大难题;

  中国作为茶之古国,统共将茶分为六大类,而在其下又有细分。成千上万的茶种让茶业市场割裂化严重,导致没有哪个品种能占据较大的市场份额;

  目前的茶叶生产更多还是依赖于人,科技化程度不足,这也就导致了企业很难规模化整合,企业营收天花板上限极低,自然就更难形成规模了。

  那么,茶企面对这三大难题应该如何破局?武夷岩茶头部品牌马头岩茶叶研究所为同行做了个好榜样!

  地理因素限制了茶叶的生产,又影响着茶叶受众的分布。在大多数茶企受限于产地的情况之下,马头岩茶叶研究所踏遍三坑两涧一岩,在马头岩、悟源涧、天游峰、桃源洞、水帘洞等多地留下足迹,并生产出大红袍、金骏眉、正山小种等名优茶。产品系列囊括岩茶、红茶,多元化的产品品类让马头岩茶叶研究所不必依赖外购,提升了企业对于产品品质、产量的把控力。

  作为武夷岩茶的头部茶企,马头岩茶叶研究所由出身于百年世家涂氏一族的涂胜建创建。而涂胜建作为涂氏家族的第二代传承人,浸淫茶业几十载,国学之韵是国家高级评茶师、武夷山正岩半岩周山权威界定师,曾担任武夷山景区茶叶收购站评审师、副站长等职务,还是原武夷山茶叶品质山场界定专员。涂胜建不仅亲自参与监制研发马头岩茶叶研究所的品质好茶,还致力于收藏老茶。企业目前拥有4万斤80年代末产出拥有30年以上历史的老陈茶,极具收藏价值。特色老茶与百年茶世家出身的创始人所研究出的匠心好茶,将马头岩茶叶研究所的产品与其余品牌做出区分。

  据了解,马头岩品牌目前在武夷山旗山工业区拥有10个标准化加工车间,6架茶叶烘焙机以及成套的大红袍、金骏眉、正山小种、武夷岩茶初制与精制加工设备,茶叶生产不止依靠人力,同时也有着先进的机器帮助。因此马头岩品牌的茶叶年加工量能达到10万斤以上,年产量达到5万-6万斤,是好茶仓的核心供应商。不但品质有保障,生产规模同样有保障。

  通过多元化的产品、特色化的产品体系、人力+科技化的生产模式,马头岩茶叶研究所将自身与其余茶企做出区分,打破茶企工业化程度低、营收上限低的桎梏。综上所述,马头岩茶叶研究所的举措是极具前瞻性的。多年的布局沉淀让马头岩茶叶研究所在众多茶企中脱颖而出,为同行做榜样!

  而面对众多面临发展瓶颈的同品类茶企们,马头岩茶叶研究所不吝经验,希望大家能通过它的举措得到启发从而快速发展,为我国茶业规模化形成出一份力!

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