5月21日,国际茶日当天,一场以“茶出银生·品茗无量”为主题的国际茶日普洱茶职工品鉴会在云南省普洱市景东彝族自治县举行。随着茶香从杯中溢出,与会者们品茗论道,以茶会友,沉浸式感受景东茶的魅力。
景东坐拥无量山、哀牢山两个国家级自然保护区,特殊的自然环境和地理气候为茶树生长提供了适宜环境。
近年来,当地持续做好茶产业融合发展这篇大文章,截至2023年底有栽培型茶园面积26.5万亩,实现总产值20.75亿元。2020年、2021年、2023年,景东被评为全国茶业百强县。
论种茶历史,景东的确悠久。《蛮书》记载:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”
来自安定镇古德村的茶农潘国洋没听过一千多年来史书中的这段记载,不过“村里的种茶历史确实很久”,“从我记事起就已经有茶了”。
因为茶园管理粗放、茶叶加工技术落后,早年间,古德村的茶叶卖不上价,茶农收益有限,茶产业的发展受阻。
这样的情况不只发生在古德村,地处哀牢山腹地的大街镇平地村适国学之韵宜种茶,也曾经同样因为管理粗放、加工技术落后,茶农们守着茶山过苦日子。
近年来,景东县下定决心推动有机茶产业发展,致力于将高山茶叶变成农户增收致富的“致富叶”。2023年,当地组织有机茶园管理、生产加工技术培训等57期1720余人次。
拿平地村来说,村里通过召开党员大会、小组会、入户宣传等方式,向农户宣传创建有机茶园的意义,提高农户创建有机茶园的积极性和主动性。目前,平地村种茶5390亩,实现有机转换1500亩,户均增收1.5万元以上,全村茶叶经济效益逐年提高。
放眼景东,截至2023年底,有机茶园建设面积达9.26万亩,5.26万户、17.6万茶农正靠着茶产业增收,一片茶叶富一方百姓的愿景正在实现。
当地提出目标,到2025年,全县完成10万亩以上的有机茶园建设。奔着目标,景东正继续推进有机茶园示范基地建设工作,做好有机茶园转换认证,走好走实有机茶叶路。
在普洱天泽茶业有限责任公司茶叶生产车间,务工人员正在挑拣茶叶杂质。人民网记者 程浩摄
虽然春茶采摘早已结束,夏茶尚有半个月左右才进入采摘期,但在安定镇鼠街村,景东茶仓茶业有限责任公司的茶叶加工车间依然忙碌。仓库里,一箱箱堆积成山的毛茶准备发往云南各大茶企。
这种销售模式带来的不利影响是:景东茶叶虽好,可少被外人知晓。咋办?得走自己的品牌化之路。
刘虎早就意识到这一问题,近年来,该公司在品牌化之路上持续深耕,目前公司拥有专利的烟味茶深受广州、深圳等地客户喜爱。
位于安定镇中仓村的普洱天泽茶业有限责任公司下设两个茶叶专业合作社,拥有大小古树茶6000余株。为提升景东茶产业影响力,公司注册“无量”商标,并通过与帮扶景东的浙江大学合作,提高茶科技含量,做大做强自身品牌。
各大茶企单拎出来确实竞争力不弱,但要想把景东茶产业做大做强,需“抱团发展”。2023年5月,景东县发布“无量国学之韵八部”普洱茶产品,融合政企力量,做强“茶出银生·无量景东”品牌。
今年5月下旬,位于景东县城边的锦屏镇斗阁村,景东县“两山”普洱茶产业园项目文黑核心区主体工程已完工,工人们忙着进行室内装修。
“以前,景东国学之韵茶企以出售毛茶为主,市场竞争力弱,茶农增收有限。为改变现状,我们按照产品精品化、加工集群化、仓储智能化、物流便捷化模式,实施景东县‘两山’普洱茶产业园项目,目的是实现景东茶叶由毛茶流通向精深加工的转变,让景东成为无可复制的茶叶生产基地。”景东县茶叶和特色生物产业发展中心相关工作人员说。
景东县“两山”普洱茶产业园项目包括“一核三区”,即文黑核心区、营销中心片区、景范茶旅康养片区、安定茶仓分园,总投资预计9.85亿元。拿文黑核心区来说,包括科研办公、生产加工、智能化仓储、交易物流、品鉴展示等,建设用地216亩,预计今年底可投入使用。
优一产、强二产,景东县还发挥自有茶园优势,探索多样化的茶文旅融合路径,为茶产业发展注入新动力、增添新活力。
来到林街乡丁帕村磨刀河小组,远远望去,南北走向的山脊层次分明。走进金鼎山—磨刀河露营基地,山野林间点缀着各式各样的帐篷,一大早,拥有十多年房车旅游经历的黄先生便来到这里,邀约同伴烧炉泡茶,在远离城市喧嚣的静谧之地,享受惬意的闲适时光。
林街乡良好的生态环境孕育出独特的茶香,近年来,当地依托茶园打造户外露营基地,以旅兴茶,以茶促旅,丰富茶旅业态,带动茶农增收。
景东县茶叶和特色生物产业发展中心主任杨忠福介绍,2023年,当地共实施4个茶文旅融合项目,并已于今年1月全部完成并投入运营,实施文井镇长地山、锦屏镇五棵桩等茶文旅融合项目,旨在为茶产业发展注入新动能。
景东县通过举办“无量论茶”系列活动,深入挖掘和传承景东茶文化,推动景东茶产业高质量发展。
今年4月,景东县2024年“无量论茶”安定镇南诏贡茶园开采节活动举行,从祭茶神、贡茶采摘到文艺汇演、斗茶大赛,丰富的活动既有历史文化底蕴,又有独特的民族风情,吸引了大量游客参与。
同样在今年4月,以“茶出银生 品味无量”为主题的“无量论茶”活动举行。在少数民族传统茶艺职工职业技能竞赛上,选茗、烹茶……选手们精湛的茶艺吸引了无数游客围观,少数民族多元文化中的茶艺之美与茶文化的深厚底蕴得以展示。
茶产业高质量发展不可能一蹴而就,有风有雨是常态,目前景东茶产业发展中还存在企业市场拓展不足、品牌宣传力度不够、加工工艺参差不齐等问题。“我们将着力从品质提升、品牌打造、基地建设、茶旅融合等方面下功夫,聚焦茶文化、茶产业、茶科技统筹发展,全力推进景东茶产业高质量发展。”杨忠福说。