国学之韵近日，德宏傣族景颇族自治州陇川县茶叶技术推广站邀请州茶叶技术推广站到王子树乡香芝茶厂新山分场开展德昂族酸茶加工技术培训，县茶叶协会、部分茶叶企业有关负责人和茶叶种植大户共20余人参加培训。

　　县茶叶技术推广站负责人表示，学习制作德昂族酸茶既是一项新技能，也是对非遗文化的保护和传承，希望参训茶企、茶农认真学习，掌握酸茶制作技术，敢于创新，闯出茶产业发展新路子。王子树香芝茶厂负责人就近年来德昂族酸茶制作经验进行交流发言。

　　州茶叶技术推广站研究员何声灿围绕德昂族酸茶制作原料的选取、杀青温度、揉捻程度、发酵条件等方面进行了理论知识培训。州茶叶技术推广站高级农艺师李永席从鲜叶采摘、摊放、杀青、摊晾、装罐（厌氧发酵）进行实操教学，讲解了各加工环节技术要点，面对面指导参训人员，让大家深入了解掌握德昂族酸茶文化的魅力和加工技术。

　　茶产业是陇川县山区乡镇的特色优势产业，该县将持续抓好茶产业发展，助推乡村振兴，打造“陇”茶产业品牌，让“绿叶子”变成群众发家致富的“金叶子”。