福建永安市不断做优做强特色食用菌品种。在稳定高山香菇、生态竹荪等现有特色品种的基础上，先后引进牛樟芝、灵芝、茯苓等珍稀食药用菌新品种，致力研发牛樟芝滴丸、精油和灵芝茶等精深加工产品，率先形成集生产、加工、销售于一体的食用菌全产业链联动发展模式。2023年，永安市特色食用菌产业达2700万袋，产值达13800万元。（来源：三明日报）

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